厳選素材を使った具とスープを、モチモチっとしたコシのある皮にたっぷり閉じ込めました。お夜食や、飲茶にも!蒸すだけの簡単調理です。熱々スープをどうぞ!「生」の為、蒸し器での調理をお願い致します。◆内容量/生小籠包12個(6個入り×2パック) 賞味期限 冷凍保存で約60日スープを入れたまま「生」の状態でマイナス30度で瞬間冷凍しました。 生のままご家庭までお届けします。 生 小籠包 スープたっぷり♪ ご家庭では蒸すだけの 本格生【小籠包】が出来上がりました! 日本経済新聞 「みんなで食べたい 取り寄せ点心」2010年12月11日、 第3位をいただきました!! たっぷり具とスープ、モチモチっとしたコシのある皮に閉じ込めました。お夜食や、飲茶にも!ぜひ一度お試しください(^-^)/ 美味しさを追求したら「生」になった、餃子の王国「生小籠包」※調理の際は必ず【蒸し器】をご使用ください。 生小籠包の下にレタス、白菜などを敷いて蒸しますと、くっつかず野菜も一緒に食べれます。 熱々蒸したての小籠包♪やけどしないようにそ〜っとどうぞ! ただ..この小籠包は、生のまま急速冷凍をしているため、ご家庭で蒸して頂くとき、 どうしても皮が破けやすく、スープが漏れる場合がございます。 一番、簡単でスープがもれにくい方法は、トレーのまま強火で約13分間蒸していただくことです。 トレーのままですと、直接下からの蒸気から生小籠包が守られるようになります。蒸すだけで本格的な小籠包(ショウロンポウ)出来上がり♪ スープがジュワ〜・・ ★小籠包の食べ方★ 熱々のスープが出てきます、やけどしないようにご注意ください 肉汁(スープ)をこぼさず食べるには「レンゲ、小皿」を使います。 1)小籠包の上部分をそっと箸でつまみ、れんげ(小皿)のうえにのせる。 ※お好みで細切りショウガ・タレも一緒に。 2)小籠包の横部分を箸で少しだけ破り、出てきたスープをひと飲み。 3)スープを味わったところで皮と餡を食べる。2度味わってください(^-^) 4)最後にれんげに残ったスープを飲む〜♪ お店で食べるような、熱々スープたっぷり小籠包が ご家庭で簡単に楽しめます。 頂いております、お客様の「声」ご紹介♪ 「スープたっぷり」にひかれて購入しました。正直、家でスープタップリなんてありえない〜っと思いましたが、説明書通りに試してみたらなっなんと本当にスープタップリでモチモチ〜♪自分が上手に料理できたみたいで嬉しかったです♪ 今までに色々な冷凍の小籠包を食べましたが、味・中のスープの入り具合・生地の感じ等みると、こちらの物が1番おいしいです。れんげの上で生地を裂いた時のスープの溢れ具合はたまりませんでした(*^¬^*) 実家へ送りました。かなり美味だったらしく、無言でもぐもぐ食べたとの事でした。餃子よりこっちがすぐになくなったそうです。味にうるさい我が家で絶賛でしたので、贈り物にもおススメですよ。 生小ロンポウ美味しかったです〜♪皮もスープも本格的でした!本当にここの商品にはハズレが全くないので安心して購入できますよ 袋から出してトレーごと湯気の出ているナベに入れます。まったく手間を感じません。ところが、出来上がるのは・・・、美味しいスープをたっぷり含んだ、本場のシァオロンポウ!あつあつ、ふーふーいいながら、あっという間に食べちゃいました。黒豚餃子より、はまりそうでこわいです。 一口食べると溢れるようなジューシーな肉汁がたっぷり出てきて大変美味しくいただく事ができましたが、今回は専用の中華セイロを用いて蒸して食べたので、さらに美味しくいただく事が出来ました。本当に大満足です。 先日、「生小龍包」を食べる時に、試しに、他社の似たような製品を一緒に蒸してみました。 見た目はどちらも同じような感じでしたが、食べるとぜんぜんちがうっ!とくにスープの違いは雲泥の差でした。 どちらも家族四人で分けると、2コづつあまり、誰がこちらの「生小龍包」を食べるか決まらずとうとうでジャンケン。(笑) 負けた者は「まずい方か・・・」とがっかり。蒸し器から出す時に、傷をつけてしまってスープが流れでてしまったのがあったのですが、息子は、クッキングシートに溜まっているそれまで欲しいと言う始末でした。「小龍包」という食べ物自体、馴染みのないものでしたので、以前食べた時は、こちらの「小龍包」が特別おいしいのかどうかは判別できませんでしたが、今回比べてみてはっきりわかりました。 やっぱりホンモノは違いますね!! 冷凍の小籠包だからと期待せずにいたら、見事に裏切られました!トレイごと蒸せるので、熱々たっぷりのスープが逃げないのがいい。シュウマイや餃子と共に自宅にて飲茶が楽しめますよ。 何コレ!?お、お、おいしィィィー(≧∇≦)世田谷においしいお店があって昔からよく行くんだけど、そこの小籠包よりおいしいかも。しかも家で手軽に食べれるぅ。完全にはまりました。 ただ..この小籠包は、生のまま急速冷凍をしているため、ご家庭で蒸して頂くとき、 どうしても皮が破けやすく、スープが漏れる場合がございます。 一番、簡単でスープがもれにくい方法は、トレーのまま強火で約13分間蒸していただくことです。 トレーのままですと、直接下からの蒸気から生小籠包が守られるようになりますm(__)m 簡単!フライパンで【焼き小籠包】の作り方 1)フライパンに油をひき、凍ったままの生小籠包を並べます。 2)熱湯350CCを入れフタをし、約10分蒸し焼きにします。 3)フタを開け、残っている水分を飛ばして出来上がり。 スープを食べる「小籠包」は −30℃急速冷凍で ギュッ と 皮の中に「生」のまま肉汁とスープ を閉じこめました。 ぜひぜひ、一度めしあがってみませんか?(^-^) |